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CA주 최초 헬스키친 오픈

CA주 최초의 헬스키친이 오는 8월 12일 남가주 해라스 리조트(Harrah's Resort Southern California)에서 그랜드 오픈한다.

그랜드 오프닝 행사는 대중에 공개되고, 예약은 헬스키친 웹사이트()에서 가능하다.

이로써 헬스키친은 전국에 3개 지점을 갖추게 됐다.

남가주점은 전국에서 가장 큰 규모로 매일 저녁 서비스를 제공할 예정이다.

332명의 게스트를 수용 가능한 식당은 바, 라운지, 2개의 개인 다이닝 룸, 2개의 주방장 식탁과 쇼케이스 주방 등으로 구성됐다.

헬스키친 관계자에 따르면 남가주점 메뉴는 라스베가스점 메뉴와 유사한 것으로 알려졌다.

메뉴에는 크리스피 스킨 샐먼, 비프 웰링턴, 스티키 토피 푸딩 등 고든 램지의 가장 유명한 음식들이 포함됐다.

헬스키친 식당은 팍스(Fox)의 유명 셰프 선발 리얼리티 TV쇼를 본떠 만들어졌다. 

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